Генерал

12 најгорих намирница за трудноћу

12 најгорих намирница за трудноћу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

наша веб локација може зарадити провизију од веза за куповину.

Откријте коју храну можда желите да избегавате да бисте себе и своју бебу сачували сигурном и здравом. Првих осам је храна која се током трудноће сматра небезбедном. Последње четири су намирнице које бисте можда желели да ограничите првенствено из нутритивних разлога, попут грицкалица са високим натријумом и немлечних крема.

А за позитивно охрабрење, погледајте и наших 12 најбољих намирница за трудноћу, као и савете о доброј исхрани.

1. Плодови мора са високом живом

Ево четири које треба избегавати: сабљарке, ајкуле, скуша и рибе.

Америчка управа за храну и лекове (ФДА) и Агенција за заштиту животне средине (ЕПА) саветују труднице, оне које могу затруднети и оне које доје да се у потпуности уздрже од ових риба због високог нивоа живе. Жива може оштетити бебин мозак и нервни систем.

Други стручњаци су опрезнији и нуде дужи списак риба које треба избегавати. А ФДА упозорава да труднице не би смеле да једу конзервирану „чврсту белу“ или албацоре туну у конзерви недељно због ризика од живе.

Међутим, постоји доста врста морских плодова са ниским нивоом живетребало би бити укључени у вашу трудноћу. Масне киселине у плодовима мора (ДХА и ЕПА, оба облика омега-3) играју кључну улогу у развоју мозга бебе.

У ствари, ФДА и ЕПА препоручују да труднице седмично једу до 12 унци рибе и шкољкаша са ниском живом. Сазнајте више о томе која је риба - и колики део - безбедна током трудноће.

2. Непастеризовано (сирово) млеко и сокови

Иако постоје неки људи који рекламирају благодати сировог млека и сирових сокова, постоје озбиљни здравствени ризици због њиховог пијења током трудноће. Главна брига је листериоза, бактеријска инфекција која може бити врло опасна за вашу бебу. Посебно сте у ризику током трудноће јер је ваш имунолошки систем потиснут.

БактеријаЛистериа моноцитогенес може вребати у непастеризованом млеку и млечним производима, непастеризованом соку и другој храни, а може и даље да расте, чак и у фрижидеру. Због тога је најбоље да у потпуности избегавате ова пића.

3. Месо у фрижидеру и деликатесне салате (осим ако се не куха на пари)

Листериа контаминација је такође претња хладњацима са месом као што су ћуретина, шунка, болоња, печена говедина и хреновке. Нису безбедни ако их не загрејете на врућем (165 степени Фахренхеита) пре него што их поједете.

Исто важи и за димљене морске плодове у хладњаку, месне намазе и салате од деликатесних производа, попут салате од кромпира, салате од кромпира, шунке и морских плодова. Ако вам не смета да једете ове вруће на пари, желећете да их избегнете. (Димљени морски плодови, попут локса и белих риба, у реду су ако су у тепсији или кишу који су кувани до 165 степени Ф.)

Месо и морски плодови који су стабилни на полицама могу се сигурно јести, али ови производи садрже велике количине натријума, па нису најбољи нутритивни избор током трудноће.

4. Сирово или недовољно кувано месо, живина, риба, шкољке и јаја

Главни ризик код једења сирове и недовољно куване хране су бактеријеСалмонела и паразитТоксоплазма, што обоје може да зарази вашу нерођену бебу и да изазове озбиљне здравствене проблеме.

Да бисте елиминисали ризик, користите термометар за храну и кувајте говедину, телетину, свињетину и јагњетину на 145 степени Ф. Проверите да ли све млевено месо достиже 160 степени Ф, а живина 165 степени Ф. Кувајте јаја док се жумањци не стегну и побрините се да јела која садрже јаја - попут фритаја, слојева, кеча и пудинга од хлеба достигну 160 степени Ф.

Избегавајте сосове направљене од сирових јаја, који могу да укључују домаћи прелив за салату Цезар, сосе од берана и холандезе и мајонез. Ако правите храну која захтева сирова јаја и која неће бити кувана, попут соса или намаза, користите пастеризовани производ од јаја. А ако тесто за кексе или тесто за колаче правите од сирових јаја, одуприте се нагону да лижете кашику или једете некувану робу.

Када једете вани, наручите месо добро припремљено, јаја и плодове мора у потпуности кувано и избегавајте горе наведене сосеве и преливе.

5. Сирови клице и неопрани сирови производи

Сирови клице изгледају као здравствено „добро“, али током трудноће дефинитивно су „немојте“. Пре него што се клице уопште узгајају, бактерије могу ући у семе клице кроз пукотине у љусци. А пошто се клице углавном не кувају пре јела, нема начина да се бактерије убију. Зато избегавајте сирове клице луцерке, детелине, роткве и мунг пасуља, које можете наћи у неким сендвичима и салатама.

Токсоплазма такође забрињава неопрано воће и поврће. Обавезно добро исперите производе под млазом воде пре употребе. Избегавајте да једете модро воће или поврће, јер бактерије могу успевати у областима где су производи оштећени.

6. Непастеризовани сир

Попут сировог млека, и непастеризовани мекани сир носи ризик одЛистериа контаминација. Готово сав сир који се продаје у Сједињеним Државама - укључујући меки сир - прави се од пастеризованог млека и због тога се сматра сигурним за јело.

Али неки занатски или увезени сиреви можда неће бити пастеризовани, па проверите етикету на фети, Брие, Цамемберт, свежом моцарели, плавом сиру попут горгонзоле, лимбургеру, куесо бланцо и куесо фресци.

Све док на етикети стоји да је сир пастеризован, сигурно је јести. У ресторанима питајте да ли су наведени сиреви пастеризовани. Ако не знају, паметно је то прескочити.

7. Енергетска пића и прекомерна кафа

До 200 милиграма кофеина дневно сматра се сигурним током трудноће. То износи око 12 унци кап по кап, што звучи пуно док не узмете у обзир потрошњу током дана. Стимулант може вребати у многим другим пићима и некој храни, гурајући вас преко максимума. За упутства погледајте листу кофеина у уобичајеној храни и пићима.

Прескочите енергетска пића током трудноће. Иако неки садрже мање кофеина у целини него шоља кафе, повезани су са повишеним крвним притиском и абнормалним срчаним ритмом.

И избегавајте пића са „природним“ појачивачима енергије као што су гуарана, гинсенг, иерба мате и екстракт зеленог чаја, а све су то стимуланси за које није доказано да су безбедни за употребу током трудноће.

8. Незрела папаја

Незрела (зелена) папаја садржи латекс супстанцу која може да покрене контракције материце. Латекс који се налази у незрелој папаји делује попут хормона окситоцина и простагландина, који су укључени у почетак порођаја. Стога је паметно избегавати незрелу папају, која се често налази на јеловницима у тајландским ресторанима.

9. Храна са транс-мастима

Иако су здравствене опасности транс масти познате још од раних 1990-их, на прехрамбеним етикетама нису их прозивали до 2006. Многи потрошачи претпостављају да се више не користе, али неки производи и даље садрже ову нездраву масноћу. (Сазнајте више о „добрим“ и „лошим“ масноћама у трудноћи.)

Транс масти забрињавају јер не само да повећавају ЛДЛ холестерол, већ смањују и ниво ХДЛ холестерола који штити срце. Студије су повезале трансмасти са већим стопама ендометриозе и неплодности.

Па који производи још увек могу да садрже транс масти?

Пржена храна: Иако је већина ланаца брзе хране прешла на уља која нису хидрогенизована, неки и даље користе делимично хидрогенизована (и она која производе трансмасноћу) за пржење хране попут хаш-браон, моцарела штапића и помфрита. Иако увек можете да питате коју врсту уља користи ваш локални ресторан, паметно је у сваком случају ограничити унос висококалоричне (и често натријумове) пржене хране.

Маргарин, мраз и крема без млека: Неколико компанија је елиминисало трансмасти из својих меканих намаза, али неке их укључују, па проверите чињенице о исхрани. Такође, с обзиром на то да компаније технички не морају да наводе трансмасне материје ако производ садржи мање од 1 г по порцији, могуће је да ваш крем или маргарин и даље садрже неке, чак и ако нису наведени. Обавезно скенирајте листу састојака за „делимично хидрогенизована“ уља.

Мешавине за кексе и палачинке: Компаније га укључују како би производу добио лагану, пухасту текстуру. Опет, обавезно проверите прехрамбене чињенице како бисте били сигурни да видите велику нулу масти наведену за трансмасти и проверите листу састојака за „делимично хидрогенизована“ уља.

10. Храна са подлим шећерима

Колачићи, колачи, слаткиши и сладолед очигледно садрже пуно шећера, али слатке ствари такође могу вребати на неким мало вероватним местима. Додати шећер не само да доприноси епидемији гојазности и дијабетеса, већ не пружа никакве хранљиве користи. А ако сте предиспозиционирани за гестацијски дијабетес (који је у порасту), ваше тело можда неће моћи да произведе довољно инсулина да поднесе сав вишак шећера у крви.

Американци свакодневно конзумирају огромних 22 кашичице (или 88 грама) додатог шећера. Не говоримо о шећерима који се природно јављају у воћу и млечним производима, већ о шећерима и сирупима који се додају прехрамбеним производима како би имали бољи укус.

Ево где се можда крије додани шећер:

Хлеб и кифлице: Пазите на меласу, кукурузни сируп са високим садржајем фруктозе и друга заслађиваћа у овим пекарским производима. Иако укупни грами шећера вероватно нису већи од 5 г, не бисте ли радије потрошили шећер на нешто попут посуде сладоледа?

Смрзнути оброци: Смрзнуте пице, дијетални оброци и посебно погодни оброци инспирисани азијским производима могу да спакују до 20 г шећера по порцији. Ако оброк садржи више од 10 г шећера по порцији, прескочите га.

Прелив за салату: Нема ништа лоше у томе да своју салату дотјерате како би била укуснија, али добро погледајте шта сипате поврх здраве зеленила. Неки преливи у боцама скупљају 8 г шећера у 2 кашике. Сорте без масти могу бити најгоре јер замењују масноћу шећером или кукурузним сирупом како би прелив био укусан.

Грицкалице (крекери, кокице, залогајнице итд.): Чак и производи који нису посебно слатког укуса могу бити препуни шећера. Барови са житарицама могу бити главни преступници, посебно ако имају пуњење попут џема. А грахам крекери могу садржати грам шећера по крекеру.

Житарице: Знате да треба да избегавате смрзнуте дечије житарице и слично, али чак и неке одрасле житарице од целог зрна имају 14 до 16 г шећера по порцији, што је отприлике половина онога што бисте требали добити дневно ! Увек погледајте листу састојака и ако је први наведени састојак шећер, вратите кутију на полицу.

11. Сода и заслађени напици

Није само кофеин тај који колу и друге газиране производе ставља на негативну листу за трудноћу, већ и висок ниво прерађеног шећера у свакој лименци. Лименка коле од 12 унци садржи 27 г доданог шећера. То је скоро 7 кашичица. И друга пића у боци нису много боља. Заслађени ледени чај, напици од сокова, лимунада - сви они имају између 20 и 35 г шећера по бочици и не нуде много прехрамбених погодности.

Зато утажите жеђ водом, млеком и чистим (100-постотним) соком од воћа или поврћа. А ако вода постаје досадна, направите сопствену воду за „спа“ додавањем неколико (опраних) гранчица рузмарина и неколико кришки краставца и лимуна у крчаг са водом - врло освежавајуће!

12. Храна са високим натријумом

Иако често жудимо за сланом храном када очекујемо (нарочито током првог тромесечја), натријум није пријатељ труднице. Трудноћа вас већ чини склоним отицању и задржавању воде, а превише натријума само погоршава та стања. Поред избегавања прерађене и брзе хране, припазите на кривце за натријум и држите натријум на 2.300 мг дневно.

Смрзнути оброци: Сол је природни конзерванс, па су ови оброци обично препуни натријума. Неки од њих достижу скоро 1.000 мг! Ових дана дефинитивно постоје здравије могућности, па свакако скенирајте пакет и потражите оброке са мање од 500 мг натријума.

Полицијски стабилни ручкови и грицкалице: Ови производи се обично састоје од крекера, прерађеног меса, сира и воћне шоље, а напуњени су натријумом (преко 800 мг), нитратима и шећером. Много је боље да сами понесете грицкалице или сендвиче када сте на послу или у покрету.

Чорба: Чорба у конзерви је познати преступник, често садржи 900 мг натријума по порцији (чак и више по лименци). Али такође припазите на супе у националним ланцима ресторана, којих може бити исто толико. А упаковани резанци од рамена садрже тоне соли и масти.

Хлеб и кифлице: Хлеб обично нема слани укус, али се сол готово увек додаје да би се добио укус. Један колут може да преврши више од 400 мг натријума, а колутови сира могу да имају преко 800 мг.

Закључак: Држите се свеже, непрерађене хране што је више могуће и ићи ћете дуг пут ка смањењу вишка шећера, натријума и других лоших ствари. За идеје погледајте 10 најбољих намирница за трудноћу.

Францес Ларгеман-Ротх је национално признати стручњак за исхрану и аутор бестселера. Она је написалаНахрани трбух: Водич за здраву исхрану труднице иЈести у боји: Укусни, здрави рецепти за вас и вашу породицу


Погледајте видео: Simptomi trudnoce (Јун 2022).


Коментари:

  1. Sazil

    претходни делови су били бољи)))))

  2. Erving

    Ово је срећа!

  3. Akins

    Честитам, које су праве речи ... одлична мисао

  4. Kinny

    Вероватно не

  5. Besyrwan

    Tal did not hear

  6. Meztimi

    По мом мишљењу, грешите. Могу то доказати. Пошаљите ми мејл на ПМ, разговараћемо.



Напиши поруку

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos