Генерал

Да ли је сигурно пити комбучу током трудноће?

Да ли је сигурно пити комбучу током трудноће?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Да ли је комбуцха сигурно пити током трудноће?

Званично, не. Али ако одаберете праву врсту, ризик је низак. Постоје четири потенцијална проблема: алкохол, кофеин, киселост и загађење.

Алкохол: Сва комбуча садржи неку количину алкохола. Чак и „безалкохолна“ комбуча има до 0,5 процента алкохола по запремини, или око десетине оног што је у просечном пиву.

С обзиром да не постоји ниво алкохола за који се зна да је сигуран током трудноће, Амерички колеџ акушера и гинеколога саветује потпуно одустајање од алкохола. Посаветујте се са својим лекаром о овом питању. (Ако дојите, мала количина алкохола не би требало да вас брине.)

Имајте на уму да на тржишту постоји пуно „тврдих“ комбуха са толико алкохола колико и пиво (било где од 1 до 8 процената алкохола) и може их бити тешко уочити. Они алкохолнији су обично у пивском делу, али увек пажљиво проверите етикете. Домаћа кувана комбуча има до 3 процента алкохола.

Кофеин: Комбуцха се прави ферментацијом заслађеног чаја који садржи око 25 до 50 мг кофеина по порцији од 8 унци, али процес ферментације тежи да прилично смањи ту количину.

Већина лекара саветује трудницама да кофеин из свих извора држе испод 200 мг дневно. Све док немате пуно другог кофеина, количина у комбухи не би требало да представља проблем током трудноће или дојења. Али проверите етикету јер неки брендови додају кофеин у напитак који „енергизира“.

Киселост: Када заврши са ферментацијом, комбуча има мало сирћетне киселине - то му даје тај мирис и укус у сирћету. Отприлике је кисела попут соде, што може проузроковати горушицу и каријес. (Неки брендови комбуче такође имају додане шећере, зато проверите етикету.) Док год вам не узнемири стомак, газирана пића су повремено у реду - само исперите уста како бисте заштитили зубе.

Контаминација: Многи произвођачи користе топлоту или хемикалије да зауставе процес ферментације док праве комбучу. Ово убија бактерије и квасац и спречава их да стварају превише алкохола или сирћетне киселине. У зависности од марке, пиће може бити брзо пастеризовано (загревано на 160 Ф током 15 секунди) или конзервирано калијум сорбатом или натријум бензоатом. Безбедно, ова стерилисана пића треба да буду у реду за пиће.

Међутим, многи произвођачи праве сирове (непастеризоване) комбуче које негде у процесу могу да се заразе плеснилом или лошим бактеријама. Лекари саветују да током трудноће не једете сирову храну или недовољно кувану храну - ствари попут меких сирева, сушија или текућих јаја - због ризика од тровања храном. Чак и сирово поврће, клице и салате понекад могу да направе проблеме. Најбоље је избегавати сирову комбуху током трудноће, посебно било које сирове домаће пиво.

Да ли је комбуча добра за вас?

Комбуцха се прави од чаја, па би требало да има исте антиоксиданте и минерале као и сваки чај. Такође садржи различите количине пробиотика или живих „добрих“ бактерија које могу помоћи здрављу црева. Али лако можете добити пробиотике ако једете храну попут кефира или јогурта са живим активним културама или ферментисану храну попут кимчија и киселог купуса.

Комбуцха се продаје као здраво пиће које „лечи све“, али недавни преглед није успео да пронађе ниједну објављену контролисану студију комбуче код људи.

Суштина

Уз толико разматрања, вероватно је најбоље да се клоните комбухе током трудноће. Али, ако одлучите да пијете комбучу, побрините се да избегавате сирову, алкохолну верзију и будите опрезни са онима са високим кофеином.


Погледајте видео: Moja ishrana u NATASA VUKOJE (Може 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos